【自律神經健康】照顧自律神經—飲食篇

照顧自律神經的健康,除了良好的睡眠運動之外,飲食也是一個重要的環節。由於我是個懶人,所以在飲食方面仍然是秉持簡約的原則,力求最有效、最簡單的方式,只要方便不複雜,就容易維持良好習慣。

忌口食物

首先要提的便是不能吃或必須少吃的食物。此清單由鶯歌養心身心科診所提供。

  1. 咖啡因
  2. 辛辣食物
  3. 蔥蒜
  4. 芥末
  5. 油炸類(過躁食物)

當我還在病中,這些食物是完全不碰。現在康復得差不多了,維持酒和辛辣食物不碰(我本來就不喜歡),一個月喝一次奶茶,油炸類則是一星期吃個一兩次,例如炸排骨、鹽酥雞。

關於咖啡因,特別介紹一下。咖啡因對自律神經來說是個很強大的刺激物,所以即使康復,仍然是少攝取為妙。我曾經吃太多奧利奧(Oreo)巧克力餅乾,忘了巧克力也有咖啡因,結果導致不舒服,我妹笑說:「以後你只能吃假的巧克力。」

咖啡因含量列表 (8盎司份量內的咖啡因含量)

  • 綠茶30毫克
  • 紅茶50毫克(茶如果泡太濃,就不只這個量)
  • 紅牛80毫克 (紅牛一罐 250毫升 = 80毫克的咖啡因, 250 / 30 = 8.3盎司)
  • 咖啡150毫克
  • 可樂200毫克 (300毫克 / 12盎司 * 8盎司 = 200毫克)

攝入多少咖啡因是超標?

  • 1天超過10克咖啡因就是超標(有致命危險)

安全值

  • 一般人: 400毫克
  • 孕婦: < 200毫克
  • 10歲兒童: < 75毫克
  • 註: 一杯星巴克就大概佔 300毫克(3/4 安全含量)

對於自律神經失調的病友來說,康復後,個人能承受的量,可能要實驗一下才會知道。不過最好是遠遠少於一般人的安全值較好。

營養均衡,天然食物為佳

這點不需要多解釋了,不要偏食,不要節食,調節自律神經需要足夠的蛋白質。我自己實驗過,隨便吃吃,例如一碗意麵打發一餐,身體就很虛,好好的吃個便當,蔬菜、肉、蛋通通吃,感覺就舒服多了。

補充益生菌

在「自律神經健康人50招」中提到,腸道健康,血液就乾淨,自律神經也就容易維持平衡。益生菌補充來源,最簡便的就是優格和乳酸菌飲料,我一星期會喝兩大瓶比菲多。

補充維他命

有病友問過我,「自律神經失調可以吃維他命嗎?」當然是可以的,一顆綜合維他命就足夠了,另外維他命C可以多補充,因為容易流失,尤其壓力大的人更需要。而維他命B群則是避免高單位的劑量,食物中和綜合維他命加起來的量便已足夠,我曾經額外補充高單位維他命B群,結果下場不太好。過量B6可能造成神經失常。(請注意:重點在於「高單位」可能導致過量,而不是說不能補充維他命B群)

註:在「揭開你對B群的4大誤會中」提到,接受《康健》採訪的四位專家平時都沒有天天補充B群的習慣,但家中皆備有B群,只在特殊情況才「吃補」。

良好的飲食習慣

  1. 早餐一定要吃:幫助起床後交感與副交感神經的切換,提供自律神經作用於全身所需的能量,調整排便規律性。
  2. 規律用餐時間:不要有一餐沒一餐的,會加重腸胃負擔,破壞自律神經的平衡。
  3. 充分咀嚼:減輕腸胃負擔。
  4. 愉快的心情用餐:使副交感神經處於優勢,消化吸收功能較佳

參考資料:

  1. 喝1罐可樂 咖啡因同2杯咖啡
  2. 可樂、咖啡、茶等等的咖啡因含量比較
  3. 「晚上不能吃B群?」揭開你對B群的4大誤會
  4. 以病為師─自律神經重生日記
  5. 自律神經健康人50招
  6. 不想生病就搞定自律神經
  7. 1日5分鐘,搞定自律神經失調

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初衷只是紀錄與分享,默默地寫著,突然發現,寫作、分享、解惑,仍然是我最熱愛的事,曾經放棄了這些,竟由生病帶領我回到這條路上,塞翁失馬焉知非福。

  • Wen Hsiung Hsu

    我自己長期眼睛痠澀,緊張不安,加上安眠藥吃了10多年,實在是因為近半年身體非常不適,去年到這個月,看了2位身心科醫師,始終記得一位中醫告訴我,當你去看身心科要是發現身心科醫師有”不耐煩,只想把患者快點打發掉…”的話,那麼不用懷疑,馬上換醫師就對了,事實是如此,一樣是眼睛痠澀緊張不安的問題,換到了目前這位醫師,仔細的聽我敘述完,開了幾天藥,其中有要馬上吃的藥,當下看了傻眼,護理師說”這是保養品就是鈣片及魚油要馬上吃,其他的照指示服用”,當晚吃了”保養品”,大概3小時左右,眼睛也沒那麼酸澀了(之前都是一整天眼睛痠澀),又去全聯買了鈣片及綜合維他命…,很奇怪,吃了將近一週,之前那些不適感降低了至少7成,當然毫不猶豫的把之前的抗憂鬱,抗焦慮的藥直接丟了.
    非常謝謝版主,希望有更多人分享這些好文.

    • 謝謝您提供經驗!!^_^看來您似乎只是因為缺乏營養

  • 李樺瑋

    請問 如果自律神經問題 綜合維他命跟益生菌 可以每天吃嗎?

    • 可以唷!我是每天吃,感覺也不錯,沒有不良影響

      • 李樺瑋

        感謝妳的回應!!! 最近一直被這個困擾著 有點煩….

  • 陳大

    請問 自律神經失調又稱腦神經衰弱 可以吃魚油核桃等食物改善嗎?

    • 若是吃魚油就可以改善,那還需要研發藥嗎?藥廠可不是傻子,這麼容易能解決的事情,絕對不會有商機可言。基本上,保健食品就是可以提供身體營養,沒有療效的東西。藥才是有療效的東西,所以需要層層研究實驗去證實有療效。

      • 陳大

        好的 我知道了

  • 徐阿花

    自律神經失調有吃啥水果可以改善嗎?那要避免何種水果呢?

    • 跟我回答下面那位的答案一樣,飲食或保健食品,都不具療效。頂多是給身體多一點營養,讓它有資源去恢復。避免的水果呀!我個人經驗是比較燥熱的少吃,例如芒果、荔枝,吃多了會上火的那種

      • 徐阿花

        我好奇一問 中藥治病的原理在哪?有科學根據嗎?我覺得中國醫學什麼心肝脾胃經真有醫學的根據嗎?聽起來好玄 感覺這也像保健食品吃心安的 我吃了幾個月加味逍遙散都沒有用

        • 據我所知,最近的科學研究慢慢都在證明中醫的療效,只是我沒有去深究。通常能治好病友的藥方,都不是加味逍遙散這種複合式成藥。每個人症狀體質都不同,中醫應該要根據情況去搭配多種不同的中藥,不是每個自律神經失調的人通通都給他加味逍遙散

  • 大蛇完

    請問自律神經失調吃牛蒡會改善嗎?

    • 飲食或保健食品,都不具療效。頂多是給身體多一點營養,讓它在得到治療時有資源去恢復。

      • 大蛇完

        可是我覺得我吃起來有比較舒服 另外 為何蔥蒜不能吃?

        • 大蛇完

          還有更多咖啡因的食物可以列舉嗎?咖哩有嗎?豆花有嗎?

          • 咖哩沒有,不過咖哩也屬於刺激性食物,康復之前少碰,豆花沒有,可以吃。巧克力有。

          • 大蛇完

            另外 請問大大您認識的人中吃西藥好的人多還是吃中藥好的人多?那有人是完全不吃藥只靠運動放鬆好的嗎?我也想請問在沒有壓力的情況下不吃藥天天放鬆會不會自然好(我已經2年多了)?

          • 我這裡看西醫的人比看中醫的人多,畢竟因為我寫的大多都是西醫的知識,所以不能用來評估中醫好還是西醫好,事實上中西醫都能治好自律神經失調,差別在於你遇到的醫生對這門病是不是專長

            跟我交流的病友,在沒治療的情況下都是病情持續惡化,還有個病友托我轉告大家,不要拖到病情很棘手了才去就醫。在沒有壓力的情況下,天天放鬆會不會好?光靠運動會不會好?我個人是搞到病重失去生活自理能力。

            醫生的說法,除非是輕微的症狀,沒有造成生活困擾,即時改變生活型態,也許身體會自然痊癒,那是因為身體尚未病到喪失自我調整能力,但如果超過兩個月都無法自我痊癒,甚至還惡化,那就表示身體需要治療的幫助。

        • 身體得到足夠的營養時,當然會比較舒服,你試試看節食一星期,然後恢復正常飲食,會不會比較舒服。蔥蒜屬於刺激性食物,當你健康時不覺得有什麼刺激,因為身體有能力調整,但是當身體調整能力不好時,就有差別了