最後更新日期 2021-03-19 by 芳喵

《幸福瘦》疼愛自己、呵護自律神經的減肥法

前幾天,康健出版社來信說新出了一本書《幸福瘦:不節食、不復胖,從心開始的23堂療癒減重對話》,問芳喵是否有興趣推薦?我花了一些時間去了解這本書,發現這本書中的內容,正是我想跟讀者說的話,便答應了。為何芳喵會想跟你們講關於瘦身減重的話呢?請繼續看下去。

因減肥導致自律神經失調

這些年,芳喵在與讀者們的私訊中,看到不少人是因為不當的減重方式而導致了自律神經失調,比如:

  • 吃減肥藥:往往這種藥會傷害神經系統,強迫身體代謝加快、降低食慾。
  • 過度節食:身體的運作需要全面均衡的營養以及基本的熱量,自律神經的運作更是對營養需求很高,缺乏營養就難以運作。
  • 不吃澱粉:由於生酮飲食、限醣飲食的流行,許多人將澱粉視為毒蛇猛獸而幾乎不吃,然而,澱粉是均衡營養的其中一環,可以少吃,卻不能少到幾乎沒有。
  • 過度運動:運動要循序漸進,如果突然大量運動,那麼身體會不堪負荷,肌肉過度緊繃或是運動傷害,都有可能造成自律神經失調。
  • 減肥壓力:要能瘦,要求的是持之以恆的習慣,但這些極端、激烈的方式,實在不是能長久執行的習慣,硬要強迫自己做,隨之而來的就是壓力。

以上都是芳喵常見到的例子,為了減肥而換來一身病,實在得不償失,到底為什麼要減肥?又為什麼要用這麼苛待自己的方式?我們後面再來說。

自律神經失調時還想著要減肥?

另外一群人,雖然不是因為減重而導致自律神經失調,但即使自律神經失調的症狀讓他很不舒服,卻還是一直想著要減肥,因而來詢問芳喵,病中能不能減肥?可不可以節食?減肥運動可以做嗎?我每每看到這樣的問題,都很想搖頭,都什麼時候了,還想著減肥,心裡在想些什麼?

也有的人是因為自律神經失調的治療而變胖,看著日益增多的體重數字,驚慌失措。芳喵也曾經是其中的一員。芳喵從出生就自律神經失調,新陳代謝速度過快,體溫也過高,37度多是我平常的體溫,而體溫高所燃燒的熱量就比一般人多,所以從小就吃不胖,不知道胖是什麼東西。甚至病重時因為無法進食,體重直直落,最後一次有力氣去量體重時,只剩39公斤,再之後就沒有量了,我也不知道剩多少。(我的身高163公分,不是嬌小的150公分,所以39公斤已經是很恐怖的樣子了)

然而,2015年接受了正確的治療後,自律神經健康了,我用「健康了」,而不用「康復」或「恢復健康」,因為這兩個詞,意思是以前本來是健康的,然後生病了,又再度健康了,但我的自律神經在2015年之前,從來沒健康過,因此,這兩個詞就不太適合。

拉回來說,當我的自律神經健康後,新陳代謝正常了,體溫也正常了,體重逐漸回升,當上升到50公斤的時候,我還高興,居然胖了,有正常的體重了,但是接下來,就高興不起來了,它沒有要停下來的意思呀!眼看著它一路爬升到60公斤,還真的有點擔心,所幸,終於停住了,之後就一直保持60公斤左右。但短短一年半的時間,胖了20公斤,還是挺嚇人的。

但是,我並沒有在病中就減肥,其實健康後也一直沒想到要減肥,覺得健康就好,健康才是第一重要的事。直到前兩年健康檢查,醫生跟我說,你有「脂肪肝」,該減肥了,我一時之間覺得晴天霹靂,啥!脂肪肝!那是什麼東東,我也會有這種東西?我等於是被醫生勒令減肥的,恩,仍然是健康第一,既然醫生說了這樣不健康,那就是要減了。

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《幸福瘦》疼愛自己、呵護自律神經的減肥法

一切都是由心而起

為何要介紹《幸福瘦:不節食、不復胖,從心開始的23堂療癒減重對話》這本書?芳喵在前面提了好幾次「為什麼」,為什麼要減肥?為什麼要用那種極端的方式減肥?為什麼都病了還要減肥?你有聯想到什麼嗎?對了!就是你到底在想什麼?你的心裡裝著什麼想法讓你做這些決定?一切都是由心而起。

這是芳喵為何喜歡這本書的原因,作者從心理學觀點,藉由一個病人的故事來探討各種減肥過程裡會看到的心理問題,解釋了那些會導致一般人做出錯誤決定的想法。並且還根據科學,傳授了不傷身、不極端、容易做到的減重方法。

你想健康的瘦嗎?你想輕鬆的瘦嗎?你想在病中也能減肥嗎?那就買本《幸福瘦:不節食、不復胖,從心開始的23堂療癒減重對話》來認真做功課,認真執行吧!以下,芳喵就挑幾個很想提醒你們的部分來介紹一下。

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醫生,我為什麼瘦不下來?

作者說,你該問的,不是你為什麼瘦不下來,而是你為什麼變胖?以邏輯來說,體重增加只有一個原因,就是吃得比身體需要的多。本書作者是新陳代謝科醫生馬文雅,而芳喵在早安健康的訪問影片中看到另一位新陳代謝科醫生蔡明劼說「不論是年紀大代謝差還是內分泌失調,都不是變胖的真相,真相只有一個,就是你吃進去的熱量大於你消耗的熱量」,影片中還有一句我覺得很經典的「這世界上沒有減不掉的肥肉」。

兩位新陳代謝科醫生的話,芳喵用另一種說法再說一次,「身體沒辦法無中生有,肥肉不是憑空長出來的,是多餘的熱量形成的」。

作者說常有人問他「我根本沒吃什麼還一直變胖,是不是生病了」,問題在於,你吃下去的,是份量少還是熱量少?你的正常吃,真的正常嗎?作者定義,所謂的正常,就是這樣吃的時候,不會變胖也不會變瘦。

芳喵也常遇到讀者問「我明明沒有吃什麼呀,一定是藥害我變胖的」。再回到上面說的,身體不會無中生有,所以一顆小藥丸,不會憑空幫你增加肥肉,必定還是你吃進去的熱量轉變而成的。那就節食嗎?當然不是,而是把你的飲食換成健康的原形食物,把高熱量的食物換成低熱量的食物。

壓力會引起肥胖?

談到壓力的這一部分,也是芳喵愛這本書的原因之一,壓力正是導致自律神經失調的主要原因之一。並且壓力會導致肥胖,所以自律神經失調的人若是變胖,除了吃藥可能引起你嗜吃,還有可能是因為壓力的關係。

那麼壓力為何會引起肥胖呢?

  • 壓力荷爾蒙讓我們傾向吃下更多含糖的東西來紓解壓力。
  • 不斷吃了含糖的東西,身體就被迫不斷增加胰島素把糖轉成脂肪存起來,但胰島素過多會產生飢餓感,形成惡性循環,越吃越餓。
  • 壓力荷爾蒙本身也會讓身體傾向儲存能量。

你為何要減肥?

作者說「處理過許許多多因為體重來求診的個案,其實有不少根本沒有達到所謂醫學上的過重,但是仍覺得自己太胖。也就是說,其實有一大部分的人所面對的並不是真正的肥胖或健康問題,而是外貌焦慮」。

這就是一種心理上的問題,這種焦慮就是一種壓力,越焦慮就越想吃,越焦慮就越容易胖。為何?請回看上面壓力肥那段。

那就不減肥了?作者這樣說「很多時候,變胖並不是身體生了病,而是想法生病了,唯有重新改變看待自己的方式,才是真正重要的」。

有趣的科學研究:你的感覺會欺騙你

作者說「很多人都覺得自己吃得不多,尤其是面對醫生或營養師的糾正,都容易想要辯駁」,芳喵在教讀者改用健康飲食去控制體重的時候,也常常遇到這樣的情況,問題是,你的感覺準確嗎?你真的吃得不多嗎?

書裡提到兩個很有趣的研究,第一個是「胖的人傾向低估自己吃進去的熱量,而瘦的人則容易高估熱量」。第二個研究是「胖的人都傾向認為自己吃得很少,而瘦的人往往會宣稱自己吃很多」。

減重與調理自律神經失調,兩者很像

整本書看完,我覺得減重這件事,許多地方都感覺莫名地熟悉,因為要從自律神經失調變成自律神經健康,在許多事上都跟減重是同一個道理。

  1. 我們必須要能持之以恆地做那些對目標有益處的事。
  2. 我們必須要能管得住嘴。
  3. 我們必須要吃健康的食物、均衡的飲食。
  4. 我們必須要轉變心理、改變想法。
  5. 我們必須要為自己而活,別活在別人的嘴裡。

所以,如果現在你再問我,自律神經失調時可以減肥嗎?我不會再叫你等健康後再減了,我會說,如果你願意完全按照《幸福瘦:不節食、不復胖,從心開始的23堂療癒減重對話》這本書教的,並且同時做好芳喵建議的日常維護,那麼,你可以減肥。因為這本書所教的方式,既能讓你懂得疼愛自己,又能呵護自律神經。

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